Le 31 juillet 1970, une vieille coutume de 300 ans prenait fin. Ce jour là, la toute dernière ration de rum fut servie aux marins à bord des vaisseaux de la Royale Navy. Appelé « Black Tot Day », il restera à jamais gravé dans les mémoires. Ce Last Consignment distillé dans des alambics pot still et embouteillé au degré naturel, résulte de l’assemblage de rums produits dans les années 1940 dans les colonies britanniques (La Barbade, Jamaïque, Guyane, Trinidad). Conservé dans des jarres en pierre depuis décembre 1970, sous contrôle des douanes, il a été dévoilé le 31 Juillet 2010. A lui seul, le verre vide nous fait remonter le temps à bord du HMS Bermuda.