Information Complémentaire
Description du produit
La fermentation d?un mélange de grains et d?eau nous donne un liquide que nous distillons quatre fois dans un alambic classique. Nous obtenons ainsi l?alcool qui sera à la base de tous les Forest Dry Gins. Les herbes et les fruits sont macérés et distillés séparément. Au final, nous mélangeons les herbes et fruits distillés à notre alcool de base selon la même procédure. Nous laissons reposer ce mélange pendant quelques semaines afin d?obtenir le mariage parfait entre les huiles essentielles contenues dans les herbes et l?alcool de grains.
Un gin Old School, avec une dominance de baies de genévrier et des notes prononcées d?agrumes.
Forest Dry Automn
Hendrick’s
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