Information Complémentaire
- TOUS LES MILLESIMES
- 1971
- Pays
- Ecosse
- Marques globales
- Highland Park
- Island single malt
- Highland Park
- Whiskies D'Écosse
- Island single malt
- Contenance
- 70cl
- Degré d'alcool
- 40°
Description du produit
Pour célébrer le patrimoine scandinave des Orcades, cette dernière Vintage offre un Highland Park aux saveurs nette de sa maturation en chêne espagnol, conduisant à des caractéristiques classiques de fruits secs, de caramel et de chocolat, La quatrième version de la série, 1971 Vintage a été créé à partir de fûts spécialement choisis par notre talentueux assembleur de whisky, Max McFarlane. Couplé avec cette maturation à long terme, l’équilibre parfait a été atteint dans ses 657 bouteilles. Selon Max; « Les fûts utilisés pour créer ce millésime ont permis à la qualité et au parfum délicat du nouvel esprit de la marque de briller sans être dominé par les notes de bois.
Note de dégustation
Nez: Riche , vibrant et très bien équilibré. Gâteau aux fruits avec des raisins secs , de cerise et un soupçon d’amande , des notes de sherry fruité avec une touche de caramel, avec des notes de thé noi.
Bouche: Merveilleusement longue, chocolat, mangue, massepain et les clous de girofle.
Finition: lisse , longue et persistante, épicé avec un goût de prune en bouche.
Highland Park Orcadian Vintage 1976
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