Information Complémentaire

Pays

France

Contenance

70cl

Degré d'alcool

40°

Description du produit

Une robe brillante et limpide de couleur jaune avec des reflets or. Belle brillance, l?effervescence est soutenue, avec un cordon très présent.

Un premier nez fin et frais, fruité, empreint de notes de fruits à chair blanche (poire, pomme
reinette), d?abricot ainsi que de noisettes et d?amandes fraîches. Quelques notes florales et
épicées apportent un supplément de complexité.

Le deuxième nez révèle une belle intensité olfactive, sur un fond plus brioché et biscuité.
Attaque en bouche très franche. Un vin équilibré, assez rond et charnu à l?attaque avec des
arômes de fruits mûrs (reine-claude et brugnon).
La finale est longue, le dosage bien intégré laisse place à une fraîcheur caractéristique du
chardonnay, très présent dans l?assemblage.